Медь сейчас уже не секретный ингредиент на кухне, так что теперь она «хозяйничает» в эпоху вкусов, как уникальная и незаменимая напарница.
Причины и требования хорошей посуды, вместе с рекомендациями поваров являются условиями и требованиями широкого круга высокопрофессиональной посуды, характеризующейся прочностью, толщиной, покрытием оловом на огне. Она сделана из листов твёрдой меди, ручной ковки и покрыта полностью на огне чистым 100% оловом. Ручки и рукоятки изготовлены из латуни древним методом литья.
Мы представляем три основные линии нашей продукции, вместе с конкретными формами приготовления, которые являются результатом страстного исследования с целью соединения качественной кулинарии с дизайном наших изготовлений.
CLAS
|
DOMUS
|
REGIA
|
| Линия классическая и традиционная по совершенству, характеризуется линейностью профиля, упроченным телом, железной окантовкой. Толщина используемого листа равна 1 мм. | Линия инновационная и элегантная, характеризуется небольшой выпуклостью дна и профиля, упроченным телом и железной окантовкой. Толщина используемого листа равна 1,5 мм. | Линия динамическая и элегантная, характеризуется чистым и лёгким дизайном, изогнутыми и округлыми профилями. Толщина используемого листа равна 2 мм или 2,5 мм. |
