Для того, чтобы наилучшим образом использовать медную форму "Sole Trentino ", шеф-повар Вальтер Миоры, Звезда Мишлена, Шеф-повар ресторана "Локанда Маргон" предлагает рецепт "Пан-ди-Соле"
|
|
|
|
Порции для: 4 человека
Сложность: низкая
Приготовление: 25 минут
Состав:  Приготовление: |
В миске смешайте сливочное масло с сахаром, а затем добавьте просеянную муку и яйца по одному. Добавьте яблоки, нарезанные грецкие орехи, корицу и щепотку соли. Вылейте смесь в «форму Солнца" (ранее намазанную маслом и посыпанную мелко нарезанным хлебом). Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов около 25 минут. |
